Nous, citoyennes et citoyens, habitantes et habitants, agricultrices et agriculteurs, étudiantes et étudiants, scientifiques, travailleuses et travailleurs, élues et élus, sur le plateau de Saclay, adressons ce Manifeste à toutes celles et à tous ceux qui se sentent concerné·es par la sauvegarde des terres agricoles, la sécurité alimentaire et la lutte contre le dérèglement climatique.
Nous faisons le constat que la catastrophe environnementale globale est en marche sur notre territoire. Nous avons décidé d’unir nos forces pour la sauvegarde des terres et des réserves de biodiversité du plateau de Saclay. La France bétonne un département tous les 7 ans : notre lutte locale et régionale est aussi un enjeu national.
Pourquoi nous mobilisons nous ?
Lutter pour la préservation des terres agricoles du plateau de Saclay, parmi les plus fertiles d’Europe, c’est :
Assurer une alimentation locale et la sécurité alimentaire pour tous·tes.