MKZ

MKZ

https://squ.at/r/3t0

In ‘Miltvuur Keuken Zuid’ worden gezonde veganistische driegangen-maaltijden geserveerd voor een uitermate vriendelijke prijs. Men eet wat de pot schaft: er is een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. Eventuele winst van de MKZ gaat naar goede doelen. Deze doelen worden uitgekozen door de vrijwilligers die de zaak draaiend houden. Misschien wil je ook eens komen koken of de bar doen?

Op vier dagen in de week wordt er door verschillende ploegen gekookt, met elk een eigen kookstijl. Alle maaltijden zijn veganistisch. We zijn tegen de mishandeling van dieren die plaatsvindt in zuivelveehouderijen, legbatterijen, slachthuizen en ander plekken. Door enkel veganistisch te koken boycotten we de wrede dierindustrie en maken we mensen duidelijk dat veganistisch eten een gezond en zeer smakelijk alternatief is.

De MKZ werd opgericht na de ontruiming van de in de Kalenderpanden gevestigde Voku. Jarenlang heeft hier ‘de Kok van het Dok’ de pollepel gezwaaid, nadat hij het initiatief had overgenomen van Sjon. 


De MKZ is onderdeel van de Binnenpret, waarin zich verder o.a. een concertzaal, een infokafee, een anarchistische bibliotheek, oefenruimtes voor bands en ateliers voor kunstenaars bevinden. De Binnenpret is een gelegaliseerd kraakpand en stond leeg toen het bezet werd en werd omgezet naar hoe het vandaag de dag gebruikt wordt. Sociale centra als de Binnenpret worden gerund door vrijwilligers, gewone mensen, en niet door gretige kapitalisten of politici.

opening times: 

donderdag, vrijdag, zaterdag, *random*

categories: 

  • bar/cafe
  • food

phone: 

020-6790712
MKZ
Eerste Schinkelstraat 16
1075TX Amsterdam
Netherlands

Upcoming events

Thursday, 26 October

Friday, 27 October

Thursday, 02 November

Friday, 03 November

Thursday, 09 November