Monday, 23 July
Salsa Inici
Short url:
La cooperativa es va formar l’any 2006 i estava ubicada al local del centre La Quimera a Gràcia. Un cop La Quimera es va veure obligada a tancar, ens vam traslladar al local de l’Ateneu Rosa de Foc, on compartim espai amb la cooperativa La Tòfona. El nom de Verduretes es deu a que bàsicament comercialitzem amb fruites i verdures, tenim molt poc producte en stock. Tanmateix, a través del nostre principal proveïdor, la cooperativa agroecològica La Kosturika (http://lakosturika.cat) també accedim a una oferta d’altres productes com conserves, bolets, ous, etc., del mateix projecte o bé d’altres pagesos i pageses de La Xarxeta. També comptem amb altres proveïdors que ens serveixen, per exemple, proteïna vegetal (seità, tofu) o sabons naturals.
Verduretes formem part de Cooperatives amb Gràcia, un espai de coordinació de les cooperatives gracienques amb l’objectiu de muntar activitats per a conèixer millor les propostes agroecològiques que hi ha al barri (cooperatives, hort comunitari) i plantejar vies per a difondre l’agroecologia i el consum crític al territori.
Actualment som 8 cistelles o unitats de consum que ens repartim les tasques lligades a la cooperativa. La nostra finalitat és repartir-nos les hortalisses que ens porta cada setmana directament La Kosturika i fomentar la transformació social per mitjà de la sensibilització entorn la importància ètica de les nostres decisions alimentàries.
Date & Time:
Category:
- course/workshop
Topics:
- Cooperativa