wir sind ZigZag, eine mobile Küche, die dreimal die Woche zwischen 300 und 500 Mahlzeiten am Quai Des Péniches in Brüssel ausgibt. Vor Corona waren wir im Maximilianpark. Innerhalb unserer Gruppe stützen wir uns auf die Prinzipien der Autonomie und Horizontalität (« horizontalidad »).

Mehrmals die Woche für hunderte Menschen zu kochen ist eine große Aufgabe, deshalb müssen wir eine Crew enthusiastischer Menschen aufbauen.

GESCHICHTE/HINTERGRUND :
ZigZag wurde im Sommer 2019 als Reaktion auf den Hilfeschrei internationaler Aktivisti-Netzwerke ins Leben gerufen. Die Situation war überwältigend : hunderte Menschen verhungerten direkt im Herzen Brüssels. Menschen mit Verbindungen nach Calais und Ventimiglia haben reagiert ; die Küche aus Calais ist in diesem Sommer mehrmals die Woche angereist, um Essen auszugeben. Andere haben mit dem Aufbau einer Organisation angefangen, hier, von null (Kontakte herstellen, Equipment kaufen, Verbindungen zwischen den verschiedenen Organisationen aufbauen, etc.)