Le Bouchon aérien est une cantine solidaire pédagogique qui vise à accompagner et préparer des personnes éloignées de l’emploi qui voudraient passer leur CAP cuisine. Ces personnes, en intégrant la cantine hebdomadaire, peuvent bénéficier d’une prise en charge financière complète grâce au lien de la cantine avec le GRETA. Les bénéfices récoltés par le Bouchon aérien viennent directement soutenir les charges de l’espace AERI, espace de vie et d’organisation politique du quartier de la Croix de Chavaux. Au plaisir !